韓国で広く飲まれ、最近では日本のスーパーでもどこでも見かけるようになった“ゆず茶”

韓国ではゆずの皮とハチミツで自家製ゆず茶をつくる家庭も多いです。

韓国の伝統的な健康食品の一つに“ミスッカル”というものがあります。

米、麦、豆などを蒸したり炒めたりしたものを粉にして混ぜ合わせたもので、水、お湯、牛乳などで溶いて飲みます。
好みで蜂蜜や砂糖を加えて朝食やおやつにもされています。

昔には戦乱時の非常食としても用いられたそうです

今回は、身体に良いお菓子ブランド“Dr.You”の“揚げないドーナツ”を紹介します

Dr.Youは韓国の大手菓子メーカーであるオリオンがリリースするブランドで、コンセプトは「生涯栄養設計・安心して食べられる」です。

昨年末からIPLレーザーという美白の３回コースを受け始め、最近終了したのでレポートしたいと思います＾＾

場所はソウルの地下鉄2号線江南駅4番を出てすぐの“미앤미(ミエンミ)医院”です。

日本でも野菜を楽しむレストランなどが増えてきていますが、ここ韓国でも肉一辺倒ではありません。

お肉抜きの完全菜食でもないのですが、美味しい野菜や山菜などを使った体に優しく見た目にも楽しい韓定食を食べに地下鉄安國駅から徒歩2～3分のヌイジョさんに行ってきました :22: